Kürzlich fand die Malaysia International Halal Exhibition statt. Als repräsentatives Unternehmen im chinesischen Convenience-Food-ExportsektorQinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.(Stand Nr.: 2F15, China Pavilion) präsentierte seine Nudelproduktserie „Dongyang Maichang“ und präsentierte Käufern, Händlern und Käufern von Catering-Kanälen aus Malaysia und ganz Südostasien eine komplette Halal-Nudelversorgungslösung mit dem Schwerpunkt „nicht frittiert, ohne Zusatzstoffe, natürlich und gesund“.
Bei dieser Ausstellung befand sich der Stand von Dongyang Food im China-Pavillon, der von Easy Win organisiert wurde. Auf den drei Ausstellungstafeln wurden die Fabrik, die Produktionsausrüstung und die Zertifizierungen des Unternehmens detailliert beschrieben, während auf dem vorderen Display eine Vielzahl von Produkten präsentiert wurde, darunter violette Süßkartoffelnudeln, Daoxiao-Nudeln (Messerschnitt-Nudeln), Hotpot-Nudeln, Spinatnudeln und Fadennudeln. Dieser dreisprachige Ansatz wurde entwickelt, um sich an die lokalen Kommunikationsgewohnheiten auf dem malaysischen Halal-Markt anzupassen und es lokalen Importeuren zu ermöglichen, Produktdetails, Fabrikinformationen und Zertifizierungsnachweise sofort anzuzeigen.
Aus Käufersicht geht es oft nicht nur um die Ästhetik der Verpackung, sondern auch um die Stabilität der Lieferkette und eine gleichbleibende, langfristige Qualität. Die Antwort von Dongyang Food auf der Ausstellungstafel lautet: Die Fabrik befindet sich in Qinhuangdao, Provinz Hebei, und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23 mu (rund 15.300 m²). Das Unternehmen wurde 2009 gegründet und verfügt über eine Bilanzsumme von rund 10 Millionen Yuan. Die Produktionslinie verfügt über fortschrittliche Ausrüstung, die aus Taiwan (China) importiert wurde, unter Beibehaltung traditioneller Nudelherstellungstechniken. Der gesamte Prozess, vom Rohstoffverhältnis über das Mischen des Teigs, das Rollen, das Dämpfen bis zum Trocknen, steht unter vollständiger Kontrolle und unterliegt dem HACCP-Qualitätsmanagementsystem. Das ist genau der Grund, warum sich sein Flaggschiff, die nicht frittierten Nudeln, von den herkömmlichen frittierten Instantnudeln abhebt: Die Nudelkuchen werden nicht bei hohen Temperaturen frittiert, was zu einem geringeren Fettgehalt und einer zäheren Textur führt. Sie sind ideal für junge Verbraucher, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, sowie für die langfristige Belieferung von Restaurantketten und Hotpot-Filialen und ermöglichen Käufern gleichzeitig die Entwicklung eigener „Clean-Label“-Produktlinien.
Die auffälligsten Produkte am Stand waren die lila Süßkartoffelnudeln (vor Ort mit „Mee Ubi“ beschriftet), neben gestapelten runden Hotpot-Nudelkuchen, einzeln verpackten Messernudeln und gebündelten Glasnudeln. Für Einkäufer entfällt dadurch die Notwendigkeit, sich mit mehreren Lieferanten abzustimmen:
Den Präsentationen vor Ort zufolge werden die Produkte als „nicht frittierte, zusatzstofffreie und rein grüne Lebensmittel“ positioniert – eine Haltung, die perfekt zur wachsenden Nachfrage nach „Clean Label“-Produkten auf dem malaysischen Halal-Markt passt.
Malaysia ist ein wichtiger globaler Markt für den Verzehr und Reexport von Halal-Lebensmitteln. Auch Nachbarländer wie Indonesien, Brunei und Singapur haben einen großen muslimischen Bevölkerungsanteil und etablierte Halal-Zertifizierungs- und Vertriebssysteme. Für einen chinesischen Nudelhersteller bietet die Teilnahme an der malaysischen Halal Expo mehr als nur die Möglichkeit, sich vor Ort Aufträge zu sichern; Es ermöglicht die gleichzeitige Validierung von Produkten, Zertifizierungen, Vertriebskanälen und lokalen Sprachkenntnissen – so können ausländische Käufer die Stärke, Qualitätskontrollsysteme und Partnerschaftsmodelle der Fabrik unter einem Dach klar beurteilen. Dongyang Food gab an, dass seine Produkte von der Provinz Hebei mit der Auszeichnung „Qualitätsprodukt“ ausgezeichnet wurden und das Unternehmen weiterhin seiner Geschäftsphilosophie „Wachstum durch Glaubwürdigkeit“ verpflichtet bleibt. Durch die Teilnahme an dieser Ausstellung zum Eintritt in den südostasiatischen Markt möchte das Unternehmen langfristige OEM/ODM-Partnerschaften mit lokalen Importeuren und Händlern aufbauen und so praktische Nudelprodukte, die gut zum modernen Lebensstil passen, auf stabile und konforme Weise an mehr ausländische Verbraucher liefern.
Für Käufer in Malaysia, die Quellen für nicht frittierte Nudeln suchen, was?Qinhuangdao Dongyang Essenpräsentiert auf dieser Halal-Ausstellung mehr als nur ein paar Nudelprodukte; Es handelt sich um eine voll funktionsfähige Exportlieferkette, die alles von Fabrikausrüstung und Qualitätsmanagementsystemen bis hin zu mehrsprachigen Supportdiensten umfasst. Wenn Sie derzeit neue Lieferanten von Nudelprodukten prüfen, laden wir Sie ein, den China-Pavillon (Stand 2F15) zu besuchen, um die Produkte zu probieren und Möglichkeiten persönlich zu besprechen.
