Angesichts der stetig steigenden Nachfrage nach Instant-Lebensmitteln im Ausland setzt Singapur strenge Standards und umfassende Sicherheits- und Qualitätsanforderungen für importierte Nudelprodukte durch. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. legt großen Wert auf Produkttests und Lebensmittelsicherheitsmanagement als Grundlage seines Exportgeschäfts. Durch die Nutzung seiner HACCP-Zertifizierung und der firmeneigenen Technologie zur Herstellung nicht frittierter Nudeln konnte das Unternehmen erfolgreich in den singapurischen Foodservice-Markt expandieren und sich Nachbestellungen von zahlreichen Käufern aus Übersee sichern.
Ein robustes, durchgängiges Qualitätskontrollsystem ist für den erfolgreichen Eintritt in den singapurischen Markt von entscheidender Bedeutung. Das Unternehmen hat einen umfassenden Prüfprozess etabliert, der alles von der Rohstoffannahme über die Produktion bis zum Versand der fertigen Waren abdeckt. Jede Rohstoffcharge – wie etwa violette Süßkartoffeln und Buchweizen – wird vor der Einlieferung in das Lager auf Pestizidrückstände und Mikrobengehalt getestet. In die Produktionsstufen zum Dämpfen und Kochen von nicht frittierten Nudeln sind mehrere Kontrollpunkte integriert, um konsistente Parameter wie Kochtemperatur und Feuchtigkeitsgehalt der Nudeln sicherzustellen. Vor dem Versand wird jede Charge vonInstant-Nudelblocks wird stichprobenartig auf Indikatoren wie Salzgehalt, Gesamtkeimzahl und Lebensmittelzusatzstoffe überprüft, um die vollständige Einhaltung der lokalen singapurischen Lebensmittelvorschriften sicherzustellen. Dank dieses standardisierten Kontrollsystems und der HACCP-Konformität haben die Produkte die lokalen Einfuhrregistrierungs- und Zollverfahren erfolgreich und effizient durchlaufen.
Im Vergleich zu herkömmlichen frittierten Instantnudeln auf dem Markt bieten die nicht frittierten Nudelblöcke des Unternehmens eine feste, zähe Konsistenz, die sich auch bei längerem Kochen gut hält, ohne matschig zu werden oder zu zerfallen – was sie ideal für das Essen im Eintopf macht. Zu den Flaggschiffprodukten des Unternehmens gehören violette Süßkartoffel-Instantnudeln, Gemüse-Eintopfnudeln und Buchweizennudeln. Die violetten Süßkartoffelnudeln erhalten ihre Farbe auf natürliche Weise aus der Zutat selbst und die Rezepturen sind auf die Ernährungsgewohnheiten Südostasiens zugeschnitten. Daher wurden sie von mehreren chinesischen Hotpot-Ketten in Singapur als exklusive Zutaten ausgewählt.
Gleichbleibende Produktqualität und große Produktionskapazitäten, kombiniert mit umfassender Unterstützung bei der Zolldokumentation, haben alle Bedenken unserer Partner im Ausland wirksam ausgeräumt. Das Unternehmen verschifft regelmäßig Vollcontainer nach Singapur; Neben der Belieferung von Offline-Restaurants sind die Produkte zunehmend auch in lokalen chinesischen Supermärkten und Convenience-Stores erhältlich. Die meisten Käufer in Singapur haben jährliche Beschaffungsvereinbarungen unterzeichnet und so stabile Kooperationsbeziehungen aufrechterhalten; Mittlerweile werden die Produkte unter Ausnutzung der strategischen geografischen Lage Singapurs nach und nach in benachbarte südostasiatische Länder wie Malaysia und Indonesien vertrieben.
Lebensmittelsicherheit ist der Grundstein für den langfristigen Erfolg im Lebensmittelexportgeschäft. In Zukunft wird Qinhuangdao Dongyang Food seine Test- und Qualitätskontrollprozesse weiter verfeinern, sein Sortiment an Instant-Nudelprodukten aus verschiedenen groben Körnern erweitern, seine globalen Vertriebskanäle stetig ausbauen und Märkte weltweit konsequent mit hochwertigen, nicht frittierten Nudeln nach chinesischer Art beliefern.
